Quality policy

Politica aziendale

La Direzione di General Fruit Srl, determinata a migliorare in modo continuativo i propri standard qualitativi, coinvolge tutto il personale in un sistema di gestione moderno che integra gli schemi certificativi adottati e assicura conformità normativa, legalità e sicurezza dei prodotti.

Obiettivi prioritari

• Distribuire prodotti sicuri, conformi alla legge e autentici, assumendosi la piena responsabilità verso clienti e consumatori.
• Rispettare tutte le prescrizioni cogenti, volontarie e contrattuali su qualità, ambiente, sicurezza alimentare, rintracciabilità, sicurezza sul lavoro e benessere delle persone.
• Promuovere la qualità e lo sviluppo continuo del prodotto offerto.
• Valutare con attenzione fornitori, materie prime, imballi e servizi, verificandone autenticità e tracciabilità.
• Migliorare costantemente l’organizzazione interna e i processi aziendali.
• Gestire al meglio risorse umane, infrastrutture, impianti e attrezzature.
• Prevenire e risolvere i rischi che possono incidere sulla sicurezza dei consumatori, sulla salute del personale, sull’ambiente e sulla sicurezza alimentare.
• Accrescere il coinvolgimento del personale tramite motivazione e sensibilizzazione.
• Aumentare la soddisfazione di clienti e consumatori.
• Istituire e mantenere una solida cultura della sicurezza alimentare con evidenze documentate.
• Garantire il miglioramento continuo del sistema di gestione per la sicurezza alimentare.

Metodologie e impegni operativi

• Non utilizzare ingredienti OGM o transgenici.
• Gestire gli allergeni dichiarandoli in etichetta e prevenendo contaminazioni crociate.
• Applicare le norme igienico-sanitarie previste dal Manuale della Qualità e dal Manuale di autocontrollo.
• Osservare tutte le leggi su qualità, ambiente, sicurezza, legalità e requisiti contrattuali.
• Mantenere un sistema di rintracciabilità efficiente.
• Salvaguardare gli standard richiesti dalle certificazioni ISO 9001 e FSSC 22000.
• Integrare azioni di miglioramento continuo considerando le interazioni tra reparti.
• Garantire formazione e aggiornamento costante su novità tecniche, scientifiche e normative lungo tutta la filiera.
• Limitare l’impatto ambientale con una corretta gestione dei rifiuti.
• Assegnare responsabilità chiare e offrire a tutti un’adeguata informazione e formazione sui sistemi qualità.
• Valutare le competenze delle risorse impiegate nei processi che determinano la qualità percepita.
• Integrare principi di responsabilità sociale, operando in modo etico e consapevole delle aspettative della collettività.
• Selezionare fornitori e appaltatori allineati alla presente politica.
• Mantenere un atteggiamento collaborativo e trasparente verso clienti, fornitori e Autorità.
• Rivedere periodicamente la politica e i sistemi di gestione per verificarne efficacia e risultati.
• Assicurare al personale piena consapevolezza dei pericoli legati alla sicurezza alimentare.
• Utilizzare strumenti di comunicazione interni ed esterni efficaci, includendo la segnalazione di deviazioni e aspettative.

Il raggiungimento di tali obiettivi richiede il massimo supporto della Direzione e la collaborazione di tutto il personale per favorire la crescita dell’azienda e delle persone.

È responsabilità della Direzione diffondere la presente politica, garantirne la corretta comprensione a ogni livello e metterla a disposizione di tutte le parti interessate.

Data: 15/09/2023

Company policy

The Management of General Fruit Srl, determined to continually improve its quality standards, involves all personnel in a modern management system that integrates the adopted certification schemes and ensures regulatory compliance, legality and product safety.

Priority objectives

• Distribute safe, compliant and authentic products, fully assuming responsibility toward customers and consumers.
• Comply with all mandatory, voluntary and contractual requirements covering quality, environment, food safety, traceability, workplace safety and people’s wellbeing.
• Promote quality and the continuous development of the product offering.
• Carefully assess suppliers, raw materials, packaging and services, verifying authenticity and traceability.
• Continually improve the internal organisation and business processes.
• Manage human resources, infrastructure, plants and equipment in the best possible way.
• Prevent and resolve risks that may affect consumer safety, personnel health, the environment and food safety.
• Increase staff engagement through motivation and awareness.
• Boost the satisfaction of customers and consumers.
• Establish and maintain a solid food safety culture with documented evidence.
• Ensure the continuous improvement of the food safety management system.

Methodologies and operational commitments

• Do not use GMO or transgenic ingredients.
• Manage allergens by declaring them on labels and preventing cross-contamination.
• Apply the hygiene standards described in the Quality Manual and self-control plan.
• Observe every law relating to quality, environment, safety, legality and contractual requirements.
• Maintain an efficient traceability system.
• Safeguard the standards required by ISO 9001 and FSSC 22000 certifications.
• Integrate continuous improvement actions by considering interactions between departments.
• Provide ongoing training and updates on technical, scientific and regulatory developments throughout the entire supply chain.
• Limit environmental impact through proper waste management.
• Assign clear responsibilities and offer everyone appropriate information and training on quality systems.
• Assess the skills of the resources involved in processes that determine perceived quality.
• Embed principles of social responsibility, operating ethically and being mindful of collective expectations.
• Select suppliers and contractors that are aligned with this policy.
• Maintain a collaborative and transparent attitude toward customers, suppliers and Authorities.
• Periodically review the policy and management systems to verify effectiveness and results.
• Ensure personnel are fully aware of hazards linked to food safety.
• Use effective internal and external communication tools, including the reporting of deviations and expectations.

Achieving these objectives requires the full support of Management and the collaboration of all personnel, fostering the growth of the company and its people.

Management is responsible for disseminating this policy, ensuring it is properly understood at every level and making it available to all interested parties.

Date: 15/09/2023