POLITICA AZIENDALE

La Direzione di General Fruit Srl, con la ferma volontà di voler costantemente migliorare il proprio standard qualitativo, chiede la collaborazione di tutti i dipendenti al fine di realizzare nella propria organizzazione una moderna gestione per la Qualità, integrando gli obiettivi e i principi fondamentali di tutti gli schemi certificativi che ha deciso di seguire e ottemperando alle normative vigenti applicabili per assicurare la qualità, la legalità e la sicurezza dei prodotti realizzati.

 Gli obiettivi che la Direzione intende ottenere attraverso l’implementazione di un sistema per la qualità e sicurezza sono:

• La distribuzione di prodotti sicuri a norma di legge e autentici, assumendosi in prima persona la responsabilità nei confronti dei propri clienti/ consumatori;
• Il rispetto delle prescrizioni cogenti applicabili e l’osservanza, per quanto applicabile, delle prescrizioni volontarie e le prescrizioni concordate con il cliente in materia di Qualità, Ambiente, Sicurezza Alimentare, Rintracciabilità, Sicurezza sui luoghi di lavoro, Sicurezza dei consumatori , qualità di lavoro ai dipendenti ;
• La promozione della qualità e dello sviluppo, proteso al costante miglioramento del prodotto offerto;
• Un’attenta valutazione dei fornitori: ricerca e selezione di materie prime , imballi e servizi di cui è monitorabile e verificabile l’autenticità delle materie prime/imballi;
• Il costante miglioramento della gestione interna attraverso l’efficacia dell’organizzazione nel rispetto delle normative di riferimento e delle prescrizioni cogenti;
• La migliore gestione delle risorse umane, infrastrutture, impianti e attrezzature;
• La prevenzione e la risoluzione dei rischi nei riguardi della sicurezza ai consumatori, della salute del personale, dell’ambiente e della sicurezza alimentare;
• Migliorare il coinvolgimento del personale tramite la motivazione e la sensibilizzazione;
• Aumenta la soddisfazione dei propri clienti e dei consumatori.
• Istituire e mantenere un’adeguata cultura della sicurezza alimentare e fornire prove che la dimostrino
• Assicurare il miglioramento continuo del sistema di gestione per la sicurezza alimentare

Per conseguire tali obiettivi la Direzione applica le seguenti norme e metodologie di lavorazione, impegnandosi a:

• Non utilizzare prodotti transgenici o geneticamente modificati (OGM);
• Gestire conformemente ingredienti con allergeni: dichiararne la presenza nei propri prodotti in conformità a quanto previsto dalla normativa vigente e porre particolare attenzione alla lavorazione, movimentazione e controllo degli allergeni nei prodotti, evitando che vi siano contaminazioni tra diverse referenze;
• Rispettare le norme igienico sanitarie e di sicurezza alimentare del prodotto dichiarate nel proprio Manuale della Qualità e Manuale di autocontrollo aziendale;
• Rispettare le leggi in vigore in materia di qualità, ambiente, sicurezza e legalità e le normative contrattuali;
• Attuare e mantenere un efficiente sistema di rintracciabilità dei prodotti;
• Mantenere nel tempo standard conformi alle le certificazioni di qualità ISO 9001; FSSC 22000;
• Attuare azioni idonee ad assicurare il continuo miglioramento di tutti i processi, senza trascurare le interconnessioni e i legami funzionali tra i singoli reparti aziendali;
• Mantenere un sistema per garantire costante formazione e aggiornamento: si procede a un reperimento di novità riguardanti sviluppi scientifici e tecnici, codici etici del settore, nuovi rischi inerenti l’autenticità delle materie prime, tutti i requisiti legali applicabili nel paese di fornitura delle materie prime, di produzione e, dove noto, di vendita dei prodotti;
• Limitare l’impatto ambientale delle proprie attività, attraverso la corretta gestione dei rifiuti;
• Assegnare precise responsabilità ai diversi livelli del personale coinvolto e svolgere adeguata informazione, formazione e addestramento a tutto il personale sui requisiti dei Sistemi Qualità affinché essi siano compresi e condivisi;
• Valutare con attenzione la competenza e professionalità delle risorse umane impiegate nei processi che costituiscono, sia a monte sia a valle dei medesimi, il riferimento costante della qualità erogata e percepita dai clienti;
• Adottare principi di responsabilità sociale al fine di sostenere i valori umani e assumere comportamenti responsabili gestendo le proprie attività in maniera corretta e attenta alle aspettative sociali;
• Selezionare Fornitori e Appaltatori collaborativi nel rispetto della presente politica;
• Mantenere un atteggiamento collaborativo, disponibile e costruttivo nei confronti di Clienti, Fornitori, Enti ed Autorità;
• Riesaminare periodicamente la politica e l’applicazione dei Sistemi di Gestione per valutarne l’efficacia, l’efficienza e i risultati raggiunti.
• Assicurare l’impegno da parte della Direzione nell’istituire un sistema di gestione che coinvolga tutti i dipendenti e garantisca idonee prassi di sicurezza alimentare.
• Applicazione e miglioramento delle norme GMP ad ogni livello aziendale
• Migliorare il grado di soddisfazione dei propri clienti

Tali obiettivi possono essere raggiunti utilizzando i seguenti strumenti:

• Rispettare le norme igienico sanitarie e di sicurezza alimentare del prodotto dichiarate nel proprio Manuale della Qualità e Manuale di autocontrollo aziendale;
• Rispettare le leggi in vigore in materia di qualità, ambiente, sicurezza e legalità e le normative contrattuali;
• Attuare azioni idonee ad assicurare il continuo miglioramento di tutti i processi, senza trascurare le interconnessioni e i legami funzionali tra i singoli reparti aziendali;
• Mantenere un sistema per garantire costante formazione e aggiornamento di tutte le funzioni aziendali;
• Assegnare precise responsabilità ai diversi livelli del personale coinvolto e svolgere adeguata informazione, formazione e addestramento a tutto il personale sui requisiti dei Sistemi Qualità affinché essi siano compresi e condivisi;
• Valutare con attenzione la competenza e professionalità delle risorse umane impiegate nei processi che costituiscono, sia a monte sia a valle dei medesimi, il riferimento costante della qualità erogata e percepita dai clienti;
• Adottare principi di responsabilità sociale al fine di sostenere i valori umani e assumere comportamenti responsabili gestendo le proprie attività in maniera corretta e attenta alle aspettative sociali;
• Selezionare Fornitori e Appaltatori collaborativi nel rispetto della presente politica e delle indicazioni etiche aziendali
• Mantenere un atteggiamento collaborativo, disponibile e costruttivo nei confronti di Clienti, Fornitori, Enti ed Autorità;
• Riesaminare periodicamente la politica e l’applicazione dei Sistemi di Gestione per valutarne l’efficacia, l’efficienza e i risultati raggiunti.
• Assicurare la consapevolezza di tutti gli operatori sui pericoli relativi alla sicurezza alimentare
• Adottare strumenti efficaci di comunicazione interna ed esterna , compresa la comunicazione di deviazioni e aspettative

La portata di questi obiettivi richiede il massimo supporto da parte della Direzione Aziendale, ma anche il coinvolgimento e la fattiva collaborazione di tutto il personale, al fine di continuare la crescita e lo sviluppo dell’azienda e delle persone che vi operano.

E’ cura della Direzione  assicurare che la presente politica sia comunicata, compresa e applicata  a tutti i livelli dell’organizzazione e sia resa disponibile alle parti interessate  rilevanti

Data: 21/05/2024